Veien til en manns hjerte går gjennom magen. Slik lyder et gammelt ordtak. Med glimt i øyet kan du kanskje si det samme om faren din? I dette blogginnlegget finner du inspirasjon til hjemmelagde julegaver til din far, svigerfar, bestefar, morfar, farfar, oldefar, stefar eller barnas far – og de er selvfølgelig spiselige.

Salte mandler

Salt snacks er ofte en hit – og hvis du lager dine egne salte mandler, kan du spice dem opp med chili, rosmarin, paprika eller andre krydder som faller i smak hos din far.

Du kan også droppe saltet og lage lakrismandler eller trekke mandlene med sjokolade.

For å lage enkle salte mandler trenger du kokende vann, salt og mandler. Løs opp saltet i vannet og tilsett mandlene i det saltede vannet. La mandlene trekke i vannet i 20 minutter. Hell av vannet fra mandlene og la dem renne av i en sil. Fordel mandlene på et stekebrett og tilsett eventuelt andre krydder og litt matolje. Stek mandlene i ovnen på ca. 175 grader i 10-15 minutter. Mandlene blir først sprø når de er avkjølt, men det er viktig å gi dem nok tid i ovnen.

De ferdige mandlene må selvfølgelig pakkes vakkert inn. Et gammelt syltetøyglass med en søt etikett vil sikkert vekke begeistring hos far.

Cookies

Hvis faren din er glad i søtsaker, er cookies et opplagt valg. Det er enkelt å variere cookies-oppskriften med sjokolade, nøtter, peanøttsmør, litt salt eller karamell. Cookies holder seg godt, men det er ikke sikkert de får lov til å ligge lenge når far har fått smaken på søtsakene.

Hjemmelaget øl

Hvis du er i humør til å lage en gave som krever litt mer tid, kan du kanskje prøve deg på å brygge ditt eget øl til pappa? Det har vært populært å brygge sitt eget øl i mange år, og det finnes mange ferdige oppskrifter og kit som gjør at du ikke trenger å starte et helt bryggeri for å lage ditt eget øl.

Før du setter i gang, er det en god idé å sjekke din fars tomme ølflasker. Hva liker han? Skal du brygge hveteøl, mørkt øl, IPA eller bare en klassisk pilsner? Ølbrygging krever litt research, og du må være ute i god tid hvis du vil at gaven skal være klar til jul eller bursdag. I et øl-kit jeg fant ved et kjapt google-søk, tar det for eksempel 28 dager før ølet er drikkeklart – og kanskje bør du prøvebrygge før du gir faren din dine hjemmelagde øl i gave? Alternativt kan du gi faren din et «ølbryggings-kit», slik at dere kan brygge øl sammen.

Til hjemmelaget øl hører det selvfølgelig også med flotte ølflasker. Hos Ikast Etikett kan du enkelt lage dine egne flaskeetiketter som du kan feste utenpå flaskene etter at du har tappet hjemmebrygget.

Design dine egne til-og-fra-merker eller klistremerker til innpakning, som du alltid kan bruke på hjemmelagde gaver, uansett hvem de er til.